(+7(962) 4470-177
С 8-00 ДО 24-00
Удивим Ваших гостей
закусками
собственного производства 

Холодные закуски
мясные

Ассорти мясное

Буженина, галантин, язык говяжий
150 гр

Рулетики из языка

Язык говяжий, сыр, хрен, соленые огурчики
300 гр

Чаровница

Натуральное мясо птицы, яйцо, майонез, кабачки, сыр, лук
650 гр
рыбные

Морская звезда

Суфле из семги с икрой  лососевой в сырной тарталетке
35 гр

Дворянское гнездо

Яйцо перепелиное, семга с/с, икра красная
45 гр

Айсберг королевский

Суфле из креветок в сырной корзиночке с креветкой
40 гр
Рольен из семги
Филе семги, овощи, специи
750 гр

Рольен из скумбрии

Филе скумбрии, соль, специи, овощи
750 гр

Рольен из сельди

Филе сельди, овощи, соль, специи
750 гр

Алые паруса

Семга с/с, креветки, масляная, яйцо перепелиное, икра лососевая
250 гр

Аристократ

Корзиночка сырная, семга с/с, суфле из семги
40 гр

Немо

Форель с/с, сырная корзиночка, мягкий сливочный сыр
40 гр

Капитанская

Перепелиное яйцо, семга с/с с/с, сливочный сыр, морковь
50 гр

Инь&Янь

Чернослив, орехи, сыр, семга
190 гр

Императорская

Мука, яйцо, молоко, сливочный сыр, семга
200 гр

Русские роллы

Сельдь, картофель, овощи
500 гр 

Сельдь по-русски

Сельдь, картофель, лук, заправка
360 гр

Ужин рыбака

Сельдь, овощи, пряности, заправка
250 гр
сырные

Ассорти сырное

«Рокфортти»,«Скаморца», «Пармезан»,«Чечил»,«Боккончини»,«Фетакса»,«Домашний», груша, орехи
450 гр
Волшебный мешочек ореховый
Сыр Сулугуни, сырный крем, орехи грецкие
40 гр
Гусарская с беконом
Сыр, яйцо, мясо свинины копченое, майонез, специи
55 гр

Три девицы

Гусарская, Солнечная, Волшебный мешочек
510 гр
Гусарская с курицей
Сыр, яйцо, мясо курицы копченое, майонез, специи
55 гр

Солнечная

Яйцо, мука, сыр, чеснок, майонез
150 гр

Изумрудная

Яйцо, мука, шпинат, сыр
150 гр

Волшебный мешочек

Сыр Сулугуни, сырный крем, чеснок, укроп
40 гр

Кавказская

Огурец, сыр, яйцо, чеснок, майонез
180 гр

Вольница

Сыр, яйцо, чеснок, бекон, огурец
220 гр
овощные и грибные
Овощи в ассортименте на мангале
Баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры

Баклажаны Любимые

Баклажаны, сырно-сливочная начинка, орехи
250 гр

Грибная полянка

Шампиньоны, жаренные на мангале
200 гр

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны, специи
200 гр

Вешенки 

маринованные

Вешенки, специи
200 гр

Грибная радуга

Шампиньоны, вешенки, опята
300 гр

Бочонок солений

Капуста, помидоры, огурцы, кабачки, перец, чеснок, сливы
360 гр
Бочонок солений с грибами
Помидоры, огурцы, капуста, сливы, грибы, перец, чеснок
440 гр
Закусочные капкейки
Сет КАПКЕЙКОВ (с семгой с/с, с бужениной, с ростбифом, с курицей)
-капкейки с семгой с/с , лимоном -3;
-капкейки с бужениной , корнишонами и грибами -3;
-капкейки с ростбифом говяжьим и вялеными томатами  -3;
-капкейки с копченой курицей и черри  -3.
Общий вес: 1320 гр

Сет КАПКЕЙКОВ (с икрой/креветкой, с бужениной, с ростбифом, с курицей)
-капкейки с икрой и креветкой , лимоном-3;
-капкейки с бужениной , корнишонами и грибами-3;
-капкейки с ростбифом говяжьим и вялеными томатами -3;
-капкейки с копченой курицей и черри -3.
Общий вес: 1320 гр

Сет КАПКЕЙКОВ (с икрой/креветкой, с семгой, с бужениной, с ростбифом)
-капкейки с икрой и креветкой , лимоном -3;
-капкейки с бужениной , корнишонами и грибами  -3;
-капкейки с ростбифом говяжьим и вялеными томатами -3;
-капкейки с семгой  -3.
Общий вес: 1320 гр
Сет КАПКЕЙКОВ (с бужениной, ростбифом, с курицей)
капкейки с бужениной , корнишонами и грибами -2;
капкейки с ростбифом говяжьим и вялеными томатами -2;
капкейки с копченой курицей и черри -2.
Общий вес: 660 гр
Сет КАПКЕЙКОВ (с ростбифом, с икрой и креветками)
-капкейки с семгой с/с , лимоном -3;
-капкейки с ростбифом говяжьим и вялеными томатами -3;
Общий вес: 660 гр
Сет КАПКЕЙКОВ ( с семгой с/с, с икрой лососевой и креветками)
капкейки  с семгой с/соленой и лимоном                                                           -2;
капкейки с икрой лососевой                -2.
Общий вес: 440 гр
Сет КАПКЕЙКОВ ( с семгой с/соленой , с икрой лососевой и креветками)
капкейки с семгой с/соленой и лимоном                                                           -3;
капкейки с икрой лососевой и креветками                                                     -3;
Общий вес: 660 гр

Банкетное меню

Название, состав блюд, вес, стоимость
Примерные варианты банкетного меню применительно к любому бюджету!
Расчет сделан на 10 человек. Меню составляется индивидуально для каждого торжества.

3000 - 3200 руб/чел

3400 - 3600 руб/чел

3700 - 4000 руб/чел